题目内容
【题目】化学与人类社会生产、生活有着密切联系。下列叙述中正确的是
A.“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该过程属于化学变化
B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性
C.苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理相似
D.燃煤中加入CaO主要是为了减少温室气体的排放
【答案】B
【解析】
A．提取青蒿素的过程类似于溶解、过滤，属于物理变化，故A错误；
B．高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性，故B正确；
C．苹果放在空气中久置变黄是因为亚铁离子被氧化，纸张久置变黄是因为纸张中的木质素容易氧化变黄，原理不相似，故C错误；
D．燃煤中加入CaO主要是为了减少二氧化硫气体的排放，故D错误。
故选B。
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