题目内容

【题目】下列说法不正确的是( )

A. 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 石油裂化、煤的干馏、铝热反应都属于化学变化

C. 蛋白质、纤维素、油脂、淀粉都是高分子化合物

D. 乙烯常用作水果催熟剂,乙酸常用作调味剂,乙醇常用于杀菌消毒

【答案】C

【解析】试题分析:A.植物油中含有碳碳不饱和键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,A正确;B.石油裂化、煤的干馏、铝热反应都属于化学变化,B正确;C.蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物,油脂不是高分子化合物,C错误;D.乙烯常用作水果催熟剂,乙酸常用作调味剂,乙醇常用于杀菌消毒,D正确,答案选C

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