题目内容
人为什么不能靠吃草过活?
答案:
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提示:
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①草和粮食的成分不同:草的主要成分是纤维素,粮食的主要成分是淀粉,前者水解的产物是β-葡萄糖,后者为α-葡萄糖.②而人的消化液中所含的酶只能使淀粉水解成人体能吸收的葡萄糖,却不能使纤维素水解.③牛羊的消化系统里寄存了某些微生物,可以分泌使纤维素水解的酶,这种酶可使纤维素迅速水解生成葡萄糖. |
提示:
可利用生物知识来解决化学问题. |
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