Question

【题目】据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病感染者的免疫力，对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为：

则下列说法错误的是 (　　)。

A. 半胱氨酸属于氨基酸

B. 半胱氨酸是一种两性物质

C. 两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为

D. HS—CH2—CH2—COONH4可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：A、氨基酸有羧基和氨基组成的，根据半胱氨酸的结构简式，符合氨基酸的特点，故说法正确；B、半胱氨酸中含有-COOH显酸性，-NH2显碱性，因此半胱氨酸是一种两性物质，故说法正确；C、二肽是-COOH和-NH2发生脱水反应，形成的结构是—CONH—，故说法错误；D、－COONH4＋OH－－COO－＋NH3↑＋H2O，氨气是碱性气体，故正确。