题目内容

某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是因为纤维素(  )

A.是人体的重要营养物质

B.在人体中水解成葡萄糖

C.不能被所有动物吸收

D.不能被人体吸收,但可促进消化

 

D

【解析】人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动,促进消化,有通便功能。

 

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