Question

肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精。它的分子式为C₁₀H₁₀O₂，其结构和性质如下表所示：

结构	分子中只含有一个苯环，苯环上只有一个取代基且无支链，且取代基上含有碳碳双键
性质	①能使溴水因发生化学反应而褪色 ②在NaOH溶液中易发生水解反应生成具有剧毒的醇类物质

试回答下列问题：

（1）肉桂酸甲酯的结构简式为                    。

（2）G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体，其分子结构模型如右图所示（图中球与球之间的连线表示单键或双键）。

用芳香烃A为原料合成G的路线如下：

①化合物E中的官能团有                                     （填名称）。

②A→B的反应类型是           ， E→F的反应类型是                 。

③写出下列反应的化学方程式：

C→D：                                                    ；

F→G：                                                    ；

④E有多种同分异构体，其中有一类可用通式表示（其中X、Y均不为H），试写出符合上述通式且能发生银镜反应的其中两种物质的结构简式：                         

           。

 

Answer 1

【答案】

(1)  略        

(2) ①羧基；羟基

②加成反应；消去反应

【解析】略