题目内容

【题目】下列物质中不属于高分子化合物的是

A. 麦芽糖 B. 淀粉 C. 纤维素 D. 蛋白质

【答案】A

【解析】麦芽糖是二糖,不是高分子化合物,淀粉、纤维素和蛋白质均是高分子化合物,答案选A

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