题目内容
【题目】糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是( )
A. 淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应
B. 糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物
C. 氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应
D. 利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离
【答案】B
【解析】A. 淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应，故A正确；B. 油脂属于小分子化合物，不属于高分子化合物，故B不正确；C. 氨基酸含有羧基和氨基，所以既可以与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应，故C正确；D. 蛋白质利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离，故D正确。故选B。
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【题目】表是元素周期表的一部分，针对表中的①～⑨种元素，填写下列空白：
族 | ⅠA | ⅡA | ⅢA | ⅣA | ⅤA | ⅥA | ⅦA | 0 |
二 | ① | ② | ③ | |||||
三 | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ | ⑧ | |||
四 | ⑨ | ⑩ |
（1）在这些元素中，化学性质最不活泼的是：（填具体元素符号，下同）．
（2）在最高价氧化物的水化物中，酸性最强的化合物的分子式是 ， 碱性最强的化合物的电子式是： ．
（3）最高价氧化物是两性氧化物的元素是；写出它的氧化物与氢氧化钠反应的离子方程式 ．
（4）用电子式表示元素④与⑥形成的化合物的形成过程 ， 该化合物属于（填“共价”或“离子”）化合物．
（5）元素①的氢化物的电子式为 ， 该化合物是由（填“极性”或“非极性”）键形成的．