Question

食盐中含有一定量的镁、铁等杂质，加碘盐中碘的损失主要是由于杂质、水分、空

气中的氧气以及光照、受热而引起的。已知：氧化性：＞Fe^3＋＞I₂；还原性：＞I^－；3I₂＋6OH^－＋5I^－＋3H₂O； KI＋I₂KI₃

（1）某学习小组对加碘盐进行如下实验：取一定量某加碘盐(可能含有KIO₃、KI、Mg^2＋、Fe^3＋)，

用适量蒸馏水溶解，并加稀盐酸酸化，将所得溶液分为3份。第一份试液中滴加KSCN溶

液后显红色；第二份试液中加足量KI固体，溶液显淡黄色，用CCl₄萃取，下层溶液显紫

红色；第三份试液中加入适量KIO₃固体后，滴加淀粉试剂，溶液不变色。

①加KSCN溶液显红色，该红色物质的化学式是_________；CCl₄中显紫红色的物质的电子式是___________________。

②第二份试液中加入足量KI固体后，反应的离子方程式为___________________________、

______________________________________。

（2）KI作为加碘剂的食盐在保存过程中，由于空气中氧气的作用，容易引起碘的损失。

写出潮湿环境下KI与氧气反应的化学方程式：_____________________________。

（3）当把KI作为加碘剂的食盐在保存过程中，为了提高加碘盐（添加KI）的稳定性，可加稳

定剂减少碘的损失。下列物质中有可能作为稳定剂的是___________________。

A．Na2S₂O₃                       B．AlCl₃               C．NaNO₂

（4）对含Fe^2＋较多的食盐(假设不含Fe^3＋)，可选用KI作为加碘剂。请设计实验方案检验该加

碘盐中的Fe²⁺                      

Answer 1

（1）①Fe(SCN)₃        ②IO₃^－＋5I^－＋6H^＋=3I₂＋3H₂O   2Fe^3＋＋2I^－=2Fe^2＋＋I₂

（2）O₂＋4KI＋2H₂O=2I₂＋4KOH

（3）A

（4）取适量该加碘盐溶于蒸馏水中，滴加KSCN溶液，不变色，再滴加适量氧化剂（如：氯水、过氧化氢等），若显血红色，则该加碘盐中存在Fe²⁺。