题目内容

【题目】下列叙述正确的是( )

A. 金属氧化物只可能是碱性氧化物或者两性氧化物

B. 鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会发生盐析现象

C. 蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质

D. 有机分子的结构简式和分子式可能是相同的

【答案】D

【解析】

A.金属氧化物可以是酸性氧化物,例如七氧化二锰,故A错误;

B.硫酸铜溶于水电离产生铜离子为重金属阳离子,能够使蛋白质变性,故B错误;

C.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油,高级脂肪酸钠为电解质,故C错误;

D.有机分子的结构简式和实验式可能是相同的,例如甲烷,所以D选项是正确的。

故答案选D

练习册系列答案
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【题目】正丁醛是一种化工原料。某实验小组利用如下装置合成正丁醛。发生的反应如下:

CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2CHO ,反应物和产物的相关数据列表如下:

沸点/℃

密度/(g·cm-3)

水中溶解性

正丁醇

117.2

0.810 9

微溶

正丁醛

75.7

0.801 7

微溶

实验步骤如下:将6.0 g Na2Cr2O7放入100 mL烧杯中,加30 mL水溶解,与5 mL浓硫酸形成混合溶液,将所得溶液小心转移至B中。在A中加入4.0 g正丁醇和几粒沸石,加热。当有蒸气出现时,开始滴加B中溶液。滴加过程中保持反应温度为90~95 ℃,在E中收集90 ℃以下的馏分。将馏出物倒入分液漏斗中,分去水层,有机层干燥后蒸馏,收集75~77 ℃馏分,产量2.0 g。

回答下列问题:

(1)实验中,Na2Cr2O7溶液和浓硫酸添加的顺序为___________________________

(2)加入沸石的作用是________________________________________________

若加热后发现未加沸石,应采取的正确方法是______________________________

(3)上述装置图中,D仪器的名称是________,E仪器的名称是________

(4)分液漏斗使用前必须进行的操作是________

(5)将正丁醛粗产品置于分液漏斗中分水时,正丁醛在_______________层(填“上”或“下”)。

(6)反应温度应保持在90~95 ℃,其原因是____________________________________________________________________________________

(7)本实验中,正丁醛的产率为________%(结果保留两位小数)。

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