题目内容
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下,下列说法正确的是
- A.上述反应为取代反应
- B.维生素C能抗衰老是因为有氧化性
- C.滴定时可用淀粉溶液作指示剂
- D.维生素C能发生银镜反应
C
正确答案:C
A.不正确,上述反应为氧化反应 ;B.不正确,维生素C能抗衰老是因为有还原性
C.正确,I2遇到淀粉呈蓝色,滴定时可用淀粉溶液作指示剂,终点蓝色刚好褪去;D.不正确,维生素C中没有醛基,不能发生银镜反应
正确答案:C
A.不正确,上述反应为氧化反应 ;B.不正确,维生素C能抗衰老是因为有还原性
C.正确,I2遇到淀粉呈蓝色,滴定时可用淀粉溶液作指示剂,终点蓝色刚好褪去;D.不正确,维生素C中没有醛基,不能发生银镜反应
练习册系列答案
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新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但很容易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为:
下列说法不正确的是( )
下列说法不正确的是( )
A、上述反应为取代反应 | B、滴定时可用淀粉溶液作指示剂 | C、滴定时应缓慢并轻轻的振荡锥形瓶 | D、脱氢维生素C的分子式为C6H6O6 |
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素c具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下:
下列说法正确的是( )
下列说法正确的是( )
A、上述反应为取代反应 | B、维生素C的分子式为C6H10O6 | C、维生素C在酸性条件下水解只得到1种产物 | D、滴定时碘水应放在碱式滴定管中 |