题目内容
食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明（ ）
对上表中各种配料的成分的理解不正确的是（ ）
| 品名 | ***蔬菜苏打饼 |
| 配料 | 面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁 |
| 保质期 | 十二个月 |
| 生产日期 | 2011 年8月20日 |
| A．富含蛋白质的是鸡蛋 |
| B．富含维生素的是脱水青菜和橙汁 |
| C．富含糖类的物质只有白砂糖 |
| D．富含油脂的是精炼食用植物油和奶油 |
A．鲜鸡蛋中富含蛋白质，故A正确；
B．脱水青菜或橙汁中富含维生素，故B正确；
C．面粉和白砂糖富含糖类，故C错误；
D．植物油或奶油中富含油脂，故D正确．
故选C．
B．脱水青菜或橙汁中富含维生素，故B正确；
C．面粉和白砂糖富含糖类，故C错误；
D．植物油或奶油中富含油脂，故D正确．
故选C．
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：
|