题目内容
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把①蔗糖；②麦芽糖；③淀粉；④纤维素；⑤油脂；⑥蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物只有一种的有 | |
A． |
①⑤⑥ |
B． |
②③④⑥ |
C． |
①③④⑥ |
D． |
②③④ |
答案：D
解析：
解析：
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麦芽糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖；蔗糖水解得到葡萄糖和果糖；蛋白质水解得到多种氨基酸；油脂水解得到多种高级脂方酸和甘油． |
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