Question

【题目】维生素C又称“抗坏血酸”，在人体内有重要的功能。例如，能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3＋转变为易吸收的Fe2+，这说明维生素C具有_____________(填“氧化性”或“还原性”)，Fe3＋有_____________(填“氧化性”或“还原性”)

Answer 1

【答案】 还原性 氧化性

【解析】维生素C能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3＋转变为易吸收的Fe2+。在这个反应中Fe3＋被还原为Fe2+，这说明维生素C具有还原性，Fe3＋有氧化性。