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八角茴香含有一种抗禽流感病毒的重要成分——莽草酸(结构简式为),下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.能发生酯化反应

B.遇FeCl3溶液呈紫色

C.能发生消去反应

D.能与H2发生加成反应

解析:莽草酸含有醇羟基、羧基和C=C双键,能发生酯化反应、消去反应和与H2的加成反应,A、C、D三项说法都正确。莽草酸不含酚羟基,遇FeCl3溶液不能显紫色,B项说法错误。

答案:B


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