题目内容

【题目】下列实验中,所采取的实验方法(或操作)与对应的原理都正确的是

选项

实验

方法(或操作)

原理

A

分离溶于水中的溴

植物油萃取

溴在植物油中的溶解度较大

B

分离乙酸乙酯和乙醇

分液

乙酸乙酯和乙醇的密度不同

C

从蛋清中提取蛋白质

加入硫酸铜溶液

浓盐溶液使蛋白质溶解度降低

D

尿液中尿糖的检验

加入新制Cu(OH)2、加热

葡萄糖具有还原性

【答案】D

【解析】

试题分析:A、植物油的烃基上有不饱和键,与溴加成,A错误;B、乙酸乙酯和乙醇互溶,不能用分液的方法,B错误;C、硫酸铜是重金属盐,能使蛋白质变性,C原理错误;D、尿糖中的糖是葡萄糖,含有醛基,加热新制Cu(OH)2、加热,生成红色沉淀,说明葡萄糖有还原性,D正确。

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