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6.加入洗洁精的水能洗去餐具上的油污,利用的原理是(  )
A.油污溶解在水中B.油污与水发生化学反应
C.洗洁精使油污发生乳化D.洗洁精增大了油污的溶解度

分析 洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂,乳化剂所起的作用称为乳化作用.

解答 解:洗洁精中含有乳化剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴,而能够随水流走.
故选C.

点评 本题考查去污原理,难度不大,常见的洗涤原理有三种,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物质与油污等发生化学反应,理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键.

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