题目内容

【题目】为了探究ClCu2+对唾液淀粉酶活性的影响,某科研小组做了如下实验,下列分析错误的是( )

A. 3号试管加入的X物质是Na2SO4

B. 本实验结果可用本尼迪特试剂鉴定

C. 加入缓冲液的目的是为了维持该酶的最适PH

D. 4支试管需在37℃恒温水浴一段时间

【答案】B

【解析】试题分析:分析表格:该实验的自变量是矿质元素的有无,因变量是唾液淀粉酶的活性,因此该实验的目的是探究矿质对酶活性的影响.据此答题.

解:A、根据表格数据和实验的单一变量原则分析,3号试管加入的X物质是Na2SO4,目的是排除无关变量Na+SO42对实验结果的干扰,A正确;

B、本实验探究的是PH对酶活性的影响,而酶的活性也受温度的影响,所以不能用本尼迪特试剂鉴定结果,因为本尼迪特试剂鉴定需要加热,B错误;

C、加入pH 6.8缓冲液的目的是为了维持该酶的最适PHC正确;

D4支试管需在37℃恒温水浴一段时间,目的是在最适宜温度下让反应有充足的反应时间,使实验现象更明显,D正确.

故选:B

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