Question

【题目】苹果酸分子的结构简式为。下列说法正确的是

A. 1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1mol H2

B. 1mol苹果酸可与3mol NaOH发生反应

C. 苹果酸分子中的官能团有羟基和羧基

D. 与苹果酸互为同分异构体

Answer 1

【答案】C

【解析】

A. 1mol羟基或羧基与足量金属Na反应均生成0.5mol H2，1mol苹果酸中有1mol羟基和2mol羧基，故1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1.5mol H2，故A错误；

B. 1mol羧基可消耗1mol NaOH，羟基与NaOH不反应，1mol苹果酸可与2mol NaOH发生反应，故B错误；

C. 苹果酸分子中的官能团有羟基和羧基，故C正确；

D. 与苹果酸是同一物质，故D错误；

故答案为：C。