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10.乌头酸的结构简式如图所示,下列关于乌头酸的说法不正确的是(  )
A.化学式为C6H6O6
B.乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色
C.乌头酸能发生水解反应和加成反应
D.含l mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH

分析 该物质中含有酯基、羧基、碳碳双键,具有羧酸和烯烃性质,能发生氧化反应、酯化反应、中和反应、加成反应、加聚反应、取代反应等,据此分析解答.

解答 解:A.分子式为C6H6O6,故A正确;
B.含有碳碳双键,所以能和溴发生加成反应、能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使二者褪色,故B正确;
C.该分子中不含酯基,所以不能发生水解反应,故C错误;
D.该分子中羧基能和NaOH反应,含l mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH,故D正确;
故选C.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系是解本题关键,侧重考查羧酸和烯烃性质,易错点是分子式判断.

练习册系列答案
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18.在人类文明的历程中,改变世界的事物很多,其中铁、硝酸钾、青霉素、氨、乙醇、二氧化碳、聚乙烯、二氧化硅等多种“分子”改变过人类的世界.
(1)铁原子在基态时,价电子(外围电子)排布式为3d64s2
(2)硝酸钾中NO3-空间构型为平面三角形,写出与NO3-为等电子体的一种非极性分子化学式BF3[SO3(g)、BBr3等].
(3)6-氨基青霉烷酸的结构如图1所示,其中采用sp3杂化的原子有C、N、O、S.

(4)下列说法正确的有a(填字母序号).
a.乙醇分子间可形成氢键,导致其沸点比氯乙烷高
b.钨的配合物离子[W(CO)5OH]-能催化固定CO2,该配离子中钨显-1价
c.聚乙烯分子中有5n个σ键
d.由下表中数据可确定在反应Si(s)+O2(g)═SiO2(s)中,每生成60g SiO2放出的能量为(2c-a-b)kJ
化学键     Si-SiO═OSi-O
键能(kJ•mol-1abc
(5)OF2与H2O分子结构十分相似,但H2O分子的极性很强,而OF2分子的极性却很小.试从原子的电负性和中心原子上的孤电子对角度解释原因:从电负性上看,氧与氢的电负性大于氧与氟的电负性差值;②OF2中氧原子上有两对孤电子对,抵消了F-O键中共用电子对偏向F而产生的极性
(6)铜元素与氢元素形成的一种红色离子化合物,其晶体结构如图2所示.则该晶体的化学式为CuH,密度为$\frac{6×65}{\frac{3\sqrt{3}}{2}a{b}^{2}×1{0}^{-30}{N}_{A}}$g.cm-3(列式即可,阿佛加特罗定律常数的值用NA表示)

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