Question

葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是（　　）

A．氧化反应

B．取代反应

C．加成反应

D．聚合反应

Answer 1

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，葡萄糖作为营养剂糖类中的单糖，能供给人体能量，所以它在体内发生主要的反应是氧化反应，据此即可解答．

解答：解：葡萄糖在人体组织中缓慢氧化放出热量，供给人体所需能量，这是人类生命活动所需能量的重要来源之一．葡萄糖的结构简式为CH₂OH（CHOH）₄CHO，在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水，释放出能量，每克葡萄糖放出热量为15.6kJ，在人体中反应的方程式为C₆H_l2O₆+6O₂

酶

 6CO₂+6H₂O，所以，A正确；
故选A．

点评：本题考查了葡萄糖的性质，根据有关反应方程式就可解答，题目较简单．