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【题目】下列是四种物质的分离实验,已知X与NaOH溶液不反应,则关于X、Y、Z、W所代表的四种物质说法正确的是(
A.X是最简单的芳香烃,分子中含有三个碳碳双键
B.Y是具有芳香气味的液体,难溶于水,易溶于有机溶剂,能发生水解反应
C.Z是无色,有特殊香味的液体,与硫酸混合在140℃可以制备乙烯
D.W是有强烈刺激性气味的无色液体,可与氢气发生加成反应,生成Z

【答案】B
【解析】解:乙酸和乙醇易溶于饱和碳酸钠溶液,而乙酸乙酯、苯不易溶于饱和碳酸钠溶液,所以向混合物中加入碳酸钠溶液洗涤、分液后得到的油层含有乙酸乙酯和苯、水层含有乙醇和乙酸钠、碳酸钠,油层蒸馏得到X和Y,X不能与NaOH溶液反应,则X是苯、Y为乙酸乙酯;水层蒸馏得到Z为乙醇,用浓硫酸蒸馏得到的W为乙酸,
A.X是苯,苯中不含碳碳双键,苯中碳碳之间的化学键是介于单键和双键之间的特殊键,故A错误;
B.Y是乙酸乙酯,含有酯基的物质难溶于水,易溶于有机溶剂,能发生水解反应,乙酸乙酯含有酯基,所以难溶于水,易溶于有机溶剂,具有香味,酸性或碱性条件下能发生水解反应生成羧酸或酸式盐和乙醇,故B正确;
C.Z是乙醇,能在浓硫酸作催化剂、加热170℃条件下发生消去反应生成乙烯,乙醇是无色有特殊香味的液体,故C错误;
D.W是乙酸,羧基不能发生加成反应,所以乙酸不能和氢气发生加成反应,故D错误;
故选B.

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