Question

【题目】有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（ ）

A.脂肪酸B.氨基酸C.葡萄糖D.蔗糖

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 脂肪酸由烃基和羧基组成，烃基含有碳和氢元素，羧基含有碳、氢、氧元素，A项错误；

B. 氨基酸含有氨基和羧基，氨基中含有氮元素和氢元素，羧基含有碳、氢、氧元素，B项正确；

C. 葡萄糖的分子式为C6H12O6，含有碳、氢、氧元素，C项错误；

D. 蔗糖属于二糖，分子式为C12H22O11，含有碳、氢、氧元素，D项错误；

答案选B。