Question

【题目】高分子化合物在自然界中大量存在。下列物质不属于高分子化合物的是

A．油脂 B．淀粉 C．纤维素 D．蛋白质

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：A、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类，不是高分子化合物，A正确；B、淀粉是高分子化合物，B错误；C、纤维素是高分子化合物，C错误；D、蛋白质是高分子化合物，D错误，答案选A。