题目内容

(1)食物的营养素有六大类,它们是________、________、________维生素、无机盐和水.它们和人体吸入的氧气,经过新陈代谢过程,转化为构成人体的物质和维持生命活动的________.

(2)体弱和血糖低的病人,可利用静脉注射和点滴输液的方式补充营养,这是因为葡萄糖能够不经过________直接为人体所吸收.

(3)说出三种家庭常用的食品添加剂的名称和类别:________、________、________.

答案:
解析:

  (1)糖类,油脂,蛋白质,能量

  (1)糖类,油脂,蛋白质,能量

  (2)肠胃

  (3)味精,蔗糖,加碘食盐


练习册系列答案
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(一)材料是人类赖以生存的重要物质基础.材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子合成材料及复合材料.
(1)合金是被广泛应用的金属材料.
①下列有关合金性质的说法正确的是
 
(填字母).
A.合金的熔点一般比它的成分金属高   
B.合金的硬度一般比它的成分金属低
C.组成合金的元素种类相同,合金的性能就一定相同
D.合金与各成分金属相比,具有许多优良的物理、化学或机械性能
②钢属于
 
(填“铁合金”或“铝合金”).
③铁锈蚀主要发生的是电化学腐蚀,其负极反应式为
 

(2)无机非金属材料包括玻璃、水泥和
 

(3)合成塑料、合成橡胶和
 
是常说的三大合成材料.下列属于塑料制品的是
 
(填字母).
A.汽车轮胎     B.涤纶      C.聚乙烯制品       D.玻璃钢
(二)(1)维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物;我们所熟悉的维生素有A、B、C、D、E等.其中维生素C又称
 
;人体自身不能合成维生素C;上述五种维生素中,属于水溶性维生素的是
 

(2)某同学一天的食谱为:米饭、烙饼、豆腐、鸡蛋、糖醋排骨、酱牛肉.你认为这位同学还应该吃一些
 
食物,营养才算平衡.
(3)人们熟知的一种感冒药阿司匹林的结构式为:精英家教网
请你写出其中含有的一种官能团的名称
 

(三)汽车尾气(含有烃类.CO.SO2与NO等物质)是城市的污染源.治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转换器”(用铂.钯合金作催化剂).它的特点是使CO与NO反应,生成无毒气体,并促使烃类充分燃烧及SO2的氧化.写出NO分别与CO、SO2反应的化学方程式:
 
 

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