Question

【题目】葡萄糖是人体重要的营养物质。下列有关的叙述正确的是 （ ）

A. 葡萄糖是一种碳水化合物，可以被浓硫酸吸水炭化

B. 葡萄糖是一种已糖

C. 葡萄糖经过水解才能被人体吸收

D. 葡萄糖是所有单糖中最简单的

Answer 1

【答案】B

【解析】

A. 葡萄糖是一种碳水化合物，可以被浓硫酸脱水炭化，故A错误；

B、葡萄糖中含有六个碳原子，是已糖糖，故B正确；

C、葡萄糖是单糖，不能水解，葡萄糖经过缓慢氧化释放能量被人体吸收，故C错误；

D、葡萄糖在糖类中结构并不是最简单的，最简单的单糖是甘油醛和二羟基丙酮，故D错误；

综上所述，本题应选B。