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(2010?金华模拟)白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性.能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是( )
分析:白藜芦醇含有的官能团有酚羟基、碳碳双键,酚羟基的邻、对位能与溴发生取代反应,碳碳双键能和溴发生加成反应;苯环和碳碳双键能与氢气发生加成反应,据此计算Br2和H2的最大用量.
解答:解:白藜芦醇含有的官能团有酚羟基、碳碳双键,酚羟基的邻、对位能与溴发生取代反应,碳碳双键能和溴发生加成反应;苯环和碳碳双键能与氢气发生加成反应,所以1mol白藜芦醇与溴水发生取代反应需要溴5mol,碳碳双键与溴发生加成反应需溴1mol,所以共需要溴6mol;
1mol白藜芦醇含有2mol苯环和1mol碳碳双键,2mol苯环与氢气加成需要6mol氢气,1mol碳碳双键与氢气加成需要1mol氢气,所以1mol白藜芦醇与氢气发生加成反应一共需要7mol氢气.
故选D.
1mol白藜芦醇含有2mol苯环和1mol碳碳双键,2mol苯环与氢气加成需要6mol氢气,1mol碳碳双键与氢气加成需要1mol氢气,所以1mol白藜芦醇与氢气发生加成反应一共需要7mol氢气.
故选D.
点评:本题考查了有机物的官能团及其结构,难度不大,注意酚的取代反应位置是羟基的邻、对位,间位不能发生取代反应.
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