题目内容
菜谱中记载:河虾不宜与西红杮同食,主要原因是河虾中含有+5价砷,西红杮中含有比较多的维生素C,两者同食会产生有毒的+3价砷,下列说法中正确的是( )
A.中毒的过程中,+5价砷体现出一定的还原性 |
B.中毒的过程中,维生素C作氧化剂 |
C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用 |
D.+3价砷具有还原性 |
D
试题分析:A项:+5价砷体现出一定的氧化性,故错;B项:维生素C作还原剂,故错;C项:五价砷是无毒的,三价砷有毒,故错。故选D。
点评:氧化还原反应
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