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咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效,其结构简式如下图所示。下列有关咖啡酸的说法中,不正确的是(    )
A.咖啡酸分子中的所有原子可能共平面
B.咖啡酸可以发生还原、酯化、加聚、显色等反应
C.1 mol咖啡酸可与4 mol Br2发生反应
D.1 mol咖啡酸与NaOH溶液反应最多消耗1 mol的NaOH
D
判断有机物的性质,关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知,分子中含有2个酚羟基、1个碳碳双键和1个羧基。所以和氢气加成可消耗氢气4mol,与氢氧化钠反应需要3mol,因此BC正确,D不正确。由于苯环和双键是共面的,所以分子中的原子有可能都在同一平面上,A正确,答案选D。
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