题目内容

【题目】下列为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是

A.油脂 B.蔗糖 C.蛋白质 D.葡萄糖

【答案】C

【解析】

试题分析:提供营养物质的是糖类、油脂、蛋白质,其中属于高分子化合物是淀粉和蛋白质,故选项C正确。

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