题目内容
A．（15分） 化学与我们日常生活中的吃、穿、住、行、医关系密切
（1）油脂、淀粉、蛋白质是我们食物中提供能量的主要物质。它们在人体内都能发生水解。
①油脂水解的最终产物是 ▲ 和 ▲ 。
②淀粉水解的最终产物是 ▲ 若要检验淀粉的淀粉酶作用下已经发生了水解，可取少量上述溶液加入 ▲ （填试剂的名称），加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解的，可取少量上述溶液加入几滴 ▲ 溶液，应观察到出现蓝色。
③蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸。请在下图虚线方框内写上适当的官能团符号，将氨基酸的通式补充完整：
（2）现在越来越多的自行车采用铝合金作材料，它不仅轻便美观，而且也很耐久。它能长期使用的原因是 ▲ 。
（3）聚丙烯腈——合成腈纶又称人造羊毛，如何用简单的方法区别一件羊毛衫是否为真品 ▲ ，丙烯腈为CH2=CHCN 请写出聚丙烯腈的结构 ▲
（4）钙塑板是一种质轻、消声、隔热、防潮的新型家居装修材料。它是以高压聚乙烯、轻质碳酸钙和少量助剂为原料制成的。下列有关钙塑板的说法不正确的是 ▲
A．钙塑板是一种复合材料
B．钙塑板可作隔音材料
C．钙塑板可以长期接触酸性溶液而不被腐蚀
D．钙塑板在制造过程中掺入的碳酸钙应该适量
（5）氢氧化铝、碳酸镁、碳酸氢钠都可用于治疗胃酸过多引起的不适。请分别写出相关反应的离子方程式：
① ▲ ② ▲
③ ▲
④碳酸氢钠还是常用的疏松剂，在加热的条件下产生气体，使食品变得疏松。请写出反应方程式 ▲
⑴ ① 高级脂肪酸和甘油 ②葡萄糖 银氨溶液（或新制氢氧化铜悬浊液） 碘
③ -NH2 -COOH ⑵铝表面能形成致密氧化层具有抗腐蚀性 ⑶ 取少量线头，点燃，若有烧焦羽毛气味，说明是真品 –[CH2–CH] – n （4）C
CN
（5）①Al(OH)3 + 3H+ = Al3+ + 3H2O ②MgCO3 + 2H+ = Mg2+ + H2O+ CO2↑
③HCO3- + H+ = H2O + CO2↑
④ 2NaHCO3 =(加热) 2Na2CO3 + H2O + CO2↑
| 族周期 | IA | ⅡA | ⅢA | ⅣA | ⅤA | ⅥA | ⅦA | 0族 |
| 1 | ||||||||
| 2 | ① | |||||||
| 3 | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ |
（2）在最高价氧化物的水化物中，酸性最强的化合物的化学式是______，碱性最强的化合物的电子式是______．
（3）最高价氧化物是两性氧化物的元素是______ （填具体元素符号）；写出它的氧化物与氢氧化钠反应的化学方程式______．
（4）①和④两元素分别形成的最高价氧化物中，熔点较高的是______（填具体化学式）．
（5）科学家借助元素周期表研究合成有特定性质的新物质，如在______寻找半导体材料．
（Ⅱ）化学与我们日常生活中的吃、穿、住、行、医关系密切，其中油脂、淀粉、蛋白质是我们食物中提供能量的主要物质．请按要求回答下列问题（填名称）：
（1）油脂在酸性条件下水解的最终产物是______和______．
（2）淀粉水解的最终产物是______．若要检验淀粉在淀粉酶作用下已经发生了水解，可取少量上述溶液加入______，加热后再根据实验现象判断；若要检验淀粉没有完全水解，可取少量上述溶液加入几滴______，应观察到出现蓝色．
（3）蛋白质在一定条件下能发生水解反应，最终转化为______．