题目内容
淀粉水解的实验步骤如下：
(1)向两支试管中分别加入4 mL淀粉溶液。
(2)向其中一支试管中加入碘水，观察到的现象是_________________________
______________________________________。
(3)另一支试管中加入少量稀硫酸，加热4～5 min，然后用NaOH溶液中和稀硫酸。把得到的溶液分装在两支试管a和b中，a试管中加入碘水未出现明显现象，b试管中加入新制的含NaOH溶液的Cu(OH)2悬浊液，并加热至沸腾出现砖红色沉淀。由以上实验现象，你能得出的结论是____________________________________________________________________________________________________。
(4)在实验步骤(3)中，稀硫酸在淀粉水解过程中起到了什么作用？_____________________________________________________________________________；
(5)为什么在检验淀粉水解生成的葡萄糖之前要先用NaOH溶液中和水解后的混合液？________________________________________________________________________________________________________________________________。
(6)写出淀粉水解的化学方程式：__________________________________________________________________________________________________________。
【答案】(2)变蓝色 (3)淀粉已完全水解
(4)催化剂
(5)淀粉水解用稀硫酸作催化剂,而检验葡萄糖应在碱性条件下进行
(6)(C6H10O5)n(淀粉)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖)
【解析】碘与淀粉作用显蓝色，据此二者之间可相互检验；淀粉在稀硫酸的催化下可水解为葡萄糖，葡萄糖可使新制的氢氧化铜悬浊液还原为砖红色氧化亚铜，这是检验葡萄糖的特效反应；在用新制的氢氧化铜悬浊液检验淀粉酸性条件下的水解产物时需先用碱中和其中的酸。
一线名师权威作业本系列答案
（2011?南京二模）PCl3可用于半导体生产的外延、扩散工序．有关物质的部分性质如下：PCl3可用于半导体生产的外延、扩散工序。有关物质的部分性质如下：
|
|
熔点/℃ |
沸点/℃ |
密度/g·mL－1 |
其他 |
|
黄磷 |
44．1 |
280．5 |
1．82 |
2P(过量)+3Cl2 |
|
PCl3 |
－112 |
75．5 |
1．574 |
遇水生成H3PO3和HCl，遇O2生成POCl3 |
|
POCl3 |
2 |
105．3 |
1．675 |
遇水生成H3PO4和HCl，能溶于PCl3 |
2PCl3；2P+5Cl2(过量)
如图是实验室制备PCl3的装置（部分仪器已省略）。
（1）向甲中通入干燥的Cl2之前，需先通入一段时间CO2，目的是 。
（2）实验过程中，应控制 ，以减少PCl5的生成。
（3）粗产品品中常含有POCl3、PCl5等。加入黄磷加热除去PCl5后，通过 （填实验操作名称），即可得到PCl3的纯品。
（4）已知：a．H3PO3+H2O+I2
H3PO4+2HI；b．(NH4)3BO3溶液可与HI和H3PO4反应生成H3BO3（弱酸）；c．Na2S2O3溶液可定量测定碘：I2+2Na2S2O3→Na2S4O6+2NaI
①测定产品中PCl3质量分数的实验如下，请补充相应的实验步骤：
步骤1：迅速移取m g产品，水解完全后在500mL容量瓶中定容。
步骤2：从容量瓶中移取25．00mL溶液置于锥形瓶中。
步骤3：准确加入c1 mol/L碘溶液V1 mL（过量），再 。
步骤4：用标准Na2S2O3溶液回滴过量的碘，将近终点时加入3 mL淀粉溶液，继续滴至终点（蓝色溶液褪色）；滴至终点时消耗c2 mol/L Na2S2O3溶液V2 mL。
②根据上述数据，该产品中PCl3的质量分数为 （用含字母的代数式表示）。
PCl3可用于半导体生产的外延、扩散工序。有关物质的部分性质如下：
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熔点/℃ |
沸点/℃ |
密度/g·mL－1 |
其他 |
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黄磷 |
44．1 |
280．5 |
1．82 |
2P(过量)+3Cl2 |
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PCl3 |
－112 |
75．5 |
1．574 |
遇水生成H3PO3和HCl，遇O2生成POCl3 |
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POCl3 |
2 |
105．3 |
1．675 |
遇水生成H3PO4和HCl，能溶于PCl3 |
2PCl3；2P+5Cl2(过量)
如图是实验室制备PCl3的装置（部分仪器已省略）。
（1）向甲中通入干燥的Cl2之前，需先通入一段时间CO2，目的是 。
（2）实验过程中，应控制 ，以减少PCl5的生成。
（3）粗产品品中常含有POCl3、PCl5等。加入黄磷加热除去PCl5后，通过 （填实验操作名称），即可得到PCl3的纯品。
（4）已知：a．H3PO3+H2O+I2
H3PO4+2HI；b．(NH4)3BO3溶液可与HI和H3PO4反应生成H3BO3（弱酸）；c．Na2S2O3溶液可定量测定碘：I2+2Na2S2O3→Na2S4O6+2NaI
①测定产品中PCl3质量分数的实验如下，请补充相应的实验步骤：
步骤1：迅速移取m g产品，水解完全后在500mL容量瓶中定容。
步骤2：从容量瓶中移取25．00mL溶液置于锥形瓶中。
步骤3：准确加入c1 mol/L碘溶液V1 mL（过量），再 。
步骤4：用标准Na2S2O3溶液回滴过量的碘，将近终点时加入3 mL淀粉溶液，继续滴至终点（蓝色溶液褪色）；滴至终点时消耗c2 mol/L Na2S2O3溶液V2 mL。
②根据上述数据，该产品中PCl3的质量分数为 （用含字母的代数式表示）。
PCl3可用于半导体生产的外延、扩散工序。有关物质的部分性质如下：
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沸点/℃ |
密度/g·mL－1 |
其他 |
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黄磷 |
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2P(过量)+3Cl2 |
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PCl3 |
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75．5 |
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遇水生成H3PO3和HCl，遇O2生成POCl3 |
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POCl3 |
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遇水生成H3PO4和HCl，能溶于PCl3 |
2PCl3；2P+5Cl2(过量)
如图是实验室制备PCl3的装置（部分仪器已省略）。
（1）向甲中通入干燥的Cl2之前，需先通入一段时间CO2，目的是 。
（2）实验过程中，应控制 ，以减少PCl5的生成。
（3）粗产品品中常含有POCl3、PCl5等。加入黄磷加热除去PCl5后，通过 （填实验操作名称），即可得到PCl3的纯品。
（4）已知：a．H3PO3+H2O+I2
H3PO4+2HI；b．(NH4)3BO3溶液可与HI和H3PO4反应生成H3BO3（弱酸）；c．Na2S2O3溶液可定量测定碘：I2+2Na2S2O3→Na2S4O6+2NaI
①测定产品中PCl3质量分数的实验如下，请补充相应的实验步骤：
步骤1：迅速移取m g产品，水解完全后在500mL容量瓶中定容。
步骤2：从容量瓶中移取25．00mL溶液置于锥形瓶中。
步骤3：准确加入c1 mol/L碘溶液V1 mL（过量），再 。
步骤4：用标准Na2S2O3溶液回滴过量的碘，将近终点时加入3 mL淀粉溶液，继续滴至终点（蓝色溶液褪色）；滴至终点时消耗c2 mol/L Na2S2O3溶液V2 mL。
②根据上述数据，该产品中PCl3的质量分数为 （用含字母的代数式表示）。
PCl3可用于半导体生产的外延、扩散工序。有关物质的部分性质如下：
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熔点/℃ |
沸点/℃ |
密度/g·mL－1 |
其他 |
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黄磷 |
44．1 |
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2P(过量)+3Cl2 |
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PCl3 |
－112 |
75．5 |
1．574 |
遇水生成H3PO3和HCl，遇O2生成POCl3 |
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POCl3 |
2 |
105．3 |
1．675 |
遇水生成H3PO4和HCl，能溶于PCl3 |
2PCl3；2P+5Cl2(过量)
如图是实验室制备PCl3的装置（部分仪器已省略）。
（1）向甲中通入干燥的Cl2之前，需先通入一段时间CO2，目的是 。
（2）实验过程中，应控制 ，以减少PCl5的生成。
（3）粗产品品中常含有POCl3、PCl5等。加入黄磷加热除去PCl5后，通过 （填实验操作名称），即可得到PCl3的纯品。
（4）已知：a．H3PO3+H2O+I2
H3PO4+2HI；b．(NH4)3BO3溶液可与HI和H3PO4反应生成H3BO3（弱酸）；c．Na2S2O3溶液可定量测定碘：I2+2Na2S2O3→Na2S4O6+2NaI
①测定产品中PCl3质量分数的实验如下，请补充相应的实验步骤：
步骤1：迅速移取m g产品，水解完全后在500mL容量瓶中定容。
步骤2：从容量瓶中移取25．00mL溶液置于锥形瓶中。
步骤3：准确加入c1 mol/L碘溶液V1 mL（过量），再 。
步骤4：用标准Na2S2O3溶液回滴过量的碘，将近终点时加入3 mL淀粉溶液，继续滴至终点（蓝色溶液褪色）；滴至终点时消耗c2 mol/L Na2S2O3溶液V2 mL。
②根据上述数据，该产品中PCl3的质量分数为 （用含字母的代数式表示）。