题目内容

白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成的实验是
①检验自来水是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇
A.①②B.①④C.②③D.③④
C

试题分析:白酒、蔗糖、淀粉与所要检验的物质都不反应,而食醋的主要成分为CH3COOH,具有酸性,能与小苏打或碳酸钙反应生成二氧化碳气体,所以可用食醋鉴别食盐和小苏打,检验蛋壳是否含碳酸钙,选C。
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