题目内容

如图是某种含有C、H、O元素的有机物简易球棍模型。下列关于该有机物的说法正确的是(   )

A．该物质属于酯类
B．分子式为C3H8O2
C．该物质在酸性条件下水解生成乙酸
D．该物质含有双键，能跟氢气发生加成反应
A
由球棍模型可知该分子的结构简式为 ，其分子式为C4H8O2，属于酯，在酸性条件下水解生成丙酸，酯中的碳氧双键不能与H2发生加成反应。
练习册系列答案
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有两种饱和一元醛，其分子中碳原子数相差1，取混合液5.1g与足量的硝酸银氨溶液反应析出银21.6g，试确定两者的分子式。
下列关于有机物说法正确的是                                                （  ）
A．制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中
B．纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体
C．煤的干馏是物理变化，煤的气化和液化是化学变化
D．三大合成材料是塑料、合成纤维和合成橡胶
在试管A中加入3mL乙醇，然后边振荡管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸，按下图所示连接好装置进行实验，以制取乙酸乙酯。

（1）试管B中盛放的试剂是           （填名称），实验时往往在B试管中可以看到少量气泡，写出与此现象对应的离子方程式                                。
（2）乙醇与乙酸反应的化学方程式是                             。
（3）实验完成后，试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生。若要分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器是            。
（4）用30g乙酸与46g乙醇反应，如果实验产率是理论产率的60%，则可得到的产物质量是        g。
（5）某同学采用“CH3CH218OH”做该实验，结果含18O原子的产物的结构简式为        ，乙酸分子的官能团名称为        ，乙酸在反应中被取代的原子团的电子式为        。
下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是
A．戊酸丁酯B．葡萄糖C．丙酸丙酯D．甲酸乙酯
下图为某实验小组制取乙酸乙酯的实验装置图，烧瓶中盛有乙醇和浓H2SO4。反应时，将乙酸从分液漏斗滴入烧瓶中即可。

①为方便研究酯化反应的过程，乙醇中的氧原子用18O进行了标记(即C2H518OH)，请用氧的同位素示踪法写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式：                                          。
②装置A的名称是           ，使用时要先从    口（填“a”或“b”）进水。
③实验结束后，锥形瓶中收集到乙酸乙酯、乙醇和乙酸的混合液。为了将这三者进行分离，该小组依如下流程进行了进一步的实验：

试剂(a)是                    ，试剂(b)是                     ，
分离方法(1)是         ，分离方法(2)是         ，分离方法(3)是         。
如图在试管甲中先加入2mL 95％的乙醇， 并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入2克无水乙酸钠，用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上，在试管乙中加入5ml 饱和的碳酸钠溶液，按图连接好装置，用酒精灯对试管甲小加热3～5min后，改用大火加热，当观察到左试管中有明显现象时停止实验。试回答：

（1）试管甲中加入浓硫酸的目的是                                      
（2）该实验中长导管的作用是               ，其不宜伸入试管乙的溶液中，原因是
                                                                        
（3）试管乙中饱和Na2CO3的作用是                                                      
                                                                       
（4）试管乙中观察到的现象是                                                
（5）液体混合加热时液体容积不能超过其容积的       ，本实验反应开始时用小火加热的原因是                                                                   ；（已知乙酸乙酯的沸点为77℃；乙醇的沸点为78.5℃；乙酸的沸点为117.9℃）
（6）写出试管甲中发生反应的化学方程式                            。
将1mol 乙酸（其中的羟基氧用 18O 标记）在浓硫酸存在下并加热与足量乙醇充分反应.下列叙述不正确的是（   ）
A．生成的乙酸乙酯中含有18OB．生成的水分子中含有18O
C．可能生成 45g 乙酸乙酯D．不可能生成 88g 乙酸乙酯
许多水果、花卉有芳香气味，原因是
A．它们含有酯的气味B．它们含有醇的气味
C．它们含有酚的气味D．它们含有羧酸的气味

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