题目内容

(1)维生素C是一种水溶性的维生素,缺乏VC会使人患上
坏血病
坏血病

(2)微量元素与人体健康密切相关,若膳食结构不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起某些疾病,例如身材矮小,腰背弯曲可能是由于缺
元素;患“大脖子病”是缺
元素;人体铁元素摄入量不足可能会导致
缺铁性贫血
缺铁性贫血
分析:(1)人体缺乏维生素C就会患坏血病;
(2)身材矮小,腰背弯曲可能是由于缺钙,缺碘会患甲状腺肿大,缺铁会患贫血;
解答:解:(1)人体缺乏维生素C(简写“Vc”)就会患坏血病,故答案为:坏血病;
(2)身材矮小,腰背弯曲可能是由于缺钙,缺碘会患甲状腺肿大,缺铁会患贫血,故答案为:钙;碘;缺铁性贫血;
点评:本题考查微量元素对人体健康的重要作用,难度不大,注意生长发育出现障碍,患营养缺乏症,是缺乏维生素.
练习册系列答案
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(1)下列为生活中常用药品:
A.碘酒                B.青霉素                  C.阿司匹林
D.葡萄糖注射液        E.抗酸药(成分为碳酸氢钠)
①上述药品中属于抗生素的是
B
B
 (填写字母,下同);
②能为人体直接提供能量的是
D
D

③下列关于药物使用的说法中,正确的是
A
A

A.碘酒能使蛋白质变性,常用于外敷消毒
B.长期大量服用阿司匹林可预防疾病,没有毒副作用
C.使用青霉素,可直接静脉注射,不需进行皮肤敏感试验
D.随着平价药房的开设,生病了都可以到药店自己买药服用,不用到医院就诊
(2)某食堂的午餐食谱为:米饭、馒头、烧鱼、烧排骨,该食谱中还应增加是
蔬菜、水果
蔬菜、水果
;米饭、馒头的主要成分的化学式为
(C6H10O5)n
(C6H10O5)n
;烧鱼富含的主要营养素是
蛋白质
蛋白质
,其在人体内最终水解为
氨基酸
氨基酸
;鉴别稀蛋白质溶液和稀淀粉溶液这两种无色液体,可使用的试剂是
碘酒
碘酒

(3)维生素C是一种重要维生素,能防治坏血病.用淀粉溶液、碘水为试剂,验证维生素C具有还原性的实验操作和现象是
取少许淀粉溶液,加入数滴碘水呈蓝色,再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去
取少许淀粉溶液,加入数滴碘水呈蓝色,再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去

(4)某种胃药的止酸剂为碳酸钙,测定每片中碳酸钙含量的方法有以下几步操作(设药片中的其它成分不与盐酸或氢氧化钠反应):
①配制0.100mol?L-1稀盐酸和0.100mol?L-1NaOH溶液
②取一粒药片(0.100g)研碎后加入20.0ml蒸馏水
③加入25.0mL 0.100mol?L-1稀盐酸,搅拌,充分反应
④用0.100mol?L-1NaOH溶液中和剩余的盐酸,用去体积为V ml
请回答下列问题:
为了增加实验的精确性,某同学四次测定的V数据平均为13.00ml,请根据这位同学的实验数据,计算药片中碳酸钙的质量分数为
60%
60%
精英家教网维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含有维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量为500mg?L-1左右.某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定分析的实验报告:
(1)测定目的:测定XX牌软包装橙汁中维生素C的含量.
(2)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(3)实验用品:
①实验仪器:酸式滴定管,铁架台,锥形瓶,滴管等.
②试剂:指示剂
 
(填名称),7.5×10-3mol?L-1标准碘液,蒸馏水.
(4)实验步骤:
①洗涤仪器:检查滴定管是否漏水,润洗好后装好标准碘液.
②打开软包装橙汁,目测颜色(橙黄色,澄清度好),用
 
(填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂.
③用左手控制滴定管的
 
(填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视
 
直到滴定终点,判断滴定终点的现象是
 

④记下读数,再重复操作两次.
(5)数据记录处理,若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量为
 
mg?L-1.从最终测定的含量来看,测定的橙汁是天然橙汁吗?
 
(填“是”或“否”)
(6)误差分析:若在实验中存在下列操作,其中会使维生素C的含量偏低的是
 

A量取待测橙汁的仪器水洗后未润洗
B锥形瓶水洗后未用待测液润洗
C滴定前尖嘴部分有一气泡,滴定终点时消失
D滴定前仰视读数,滴定后俯视读数
E在滴定过程中剧烈震荡锥形瓶.

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