题目内容
（1）维生素C是一种水溶性的维生素，缺乏VC会使人患上______．（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺______元素；患“大脖子病”是缺______元素；人体铁元素摄入量不足可能会导致______．
【答案】分析：（1）人体缺乏维生素C就会患坏血病；
（2）身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺钙，缺碘会患甲状腺肿大，缺铁会患贫血；
解答：解：（1）人体缺乏维生素C（简写“Vc”）就会患坏血病，故答案为：坏血病；
（2）身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺钙，缺碘会患甲状腺肿大，缺铁会患贫血，故答案为：钙；碘；缺铁性贫血；
点评：本题考查微量元素对人体健康的重要作用，难度不大，注意生长发育出现障碍，患营养缺乏症，是缺乏维生素．
（2）身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺钙，缺碘会患甲状腺肿大，缺铁会患贫血；
解答：解：（1）人体缺乏维生素C（简写“Vc”）就会患坏血病，故答案为：坏血病；
（2）身材矮小，腰背弯曲可能是由于缺钙，缺碘会患甲状腺肿大，缺铁会患贫血，故答案为：钙；碘；缺铁性贫血；
点评：本题考查微量元素对人体健康的重要作用，难度不大，注意生长发育出现障碍，患营养缺乏症，是缺乏维生素．
练习册系列答案
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维生素C是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性），它的分子式是C6H8O6．维生素C易被空气中的氧气氧化．在新鲜的水果，蔬菜，乳制品中都富含有维生素C，如新鲜橙汁中维生素C的含量为500mg?L-1左右．某校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量，下面是测定分析的实验报告：