题目内容
近日，油炸薯条再次出现食品安全危机，因为其中反
式脂肪酸(trans fatty acids简称TFA)的含量增加了1/3。中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”，报告称：摄入过多的反式脂肪酸，容易堵塞血管而导致心脑血管疾病。脂肪酸的结构如下图所示。
试回答下列问题：
(1)顺、反式脂肪酸之间为__________关系，反式脂肪酸的分子式是__________。
(2)上述顺式脂肪酸和反式脂肪酸都能与H2在一定条件下发生氢化反应，其产物关系为
A．同分异构体 B．同系物 C．同一种物质 D．同素异形体
(3)研究表明，在特定的条件下，顺式脂肪酸与反式脂肪酸会产生互变，油脂长时间高温加热及油脂催化加氢都会使反式脂肪酸的含量增高。据专家介绍，多食用花生油对人体有益，是因为花生油中含反式脂肪酸较少，且含有对人体有抗癌作用的白藜芦醇(化学名称为芪三酚)，其结构简式为：
试写出1mol白藜芦醇与足量溴水发生反应的化学方程式：________________________。
练习册系列答案
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) B．c(Mg2+) C．c(H+) D．Ksp(MgCO3)
CH3OH(g) △H1=－90.7 kJ•mol-1。已知反应的起始浓度分别为：c(CO)=1 mol/L，c(H2)=2.4 mol/L；5 min后反应达平衡，此时CO的转化率为50%。则下列说法正确的是：( )
大量小苏打溶液
小了42mL，原混合烃中乙炔的体积分数为