题目内容
糖尿病是由于人体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合征,以高血糖为主要标志.长期摄入高热量食品或缺少运动,都会导致糖尿病.
(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有关说法正确的是
A.葡萄糖分子可表示为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子含有6个H2O分子
B.葡萄糖与果糖互为同分异构体
C.糖尿病人尿糖较高,可用新制的氢氧化铜来检测人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最终产物是氨基酸
(2)糖尿病人不可过量饮酒,将会一定程度上造成胰岛细胞损伤.但酒精在肝脏内可转化成有机物A.A的实验结果如下:
①通过实验测得A的相对分子质量为60;
②A由C、H、O三种元素组成,分子中只存在两种类型的氢原子,且这两种类型的氢原子个数比为1:3
③A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质.
纯净的A又称为
A的主要化学性质有(用化学方程式表示):a
b
(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有关说法正确的是
BC
BC
.A.葡萄糖分子可表示为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子含有6个H2O分子
B.葡萄糖与果糖互为同分异构体
C.糖尿病人尿糖较高,可用新制的氢氧化铜来检测人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最终产物是氨基酸
(2)糖尿病人不可过量饮酒,将会一定程度上造成胰岛细胞损伤.但酒精在肝脏内可转化成有机物A.A的实验结果如下:
①通过实验测得A的相对分子质量为60;
②A由C、H、O三种元素组成,分子中只存在两种类型的氢原子,且这两种类型的氢原子个数比为1:3
③A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质.
纯净的A又称为
冰醋酸
冰醋酸
,结构简式为CH3COOH
CH3COOH
.A的主要化学性质有(用化学方程式表示):a
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均给分)
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均给分)
,b
CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
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△ |
CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
.
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△ |
分析:(1)A、糖类可表示为Cm(H2O)n,但分子中没有水;
B、根据葡萄糖与果糖互为同分异构体;
C、根据新制的氢氧化铜能与葡萄糖反应生成红色的氧化亚铜;
D、根据淀粉水解的最终产物是为葡萄糖;
(2)根据A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质,可得A为酸,再结合①、②可得A为乙酸,写出结构简式,纯净的乙酸容易结成象冰一样的固体,又称冰醋酸,乙酸具有酸的通性,且能与醇发生酯化反应.
B、根据葡萄糖与果糖互为同分异构体;
C、根据新制的氢氧化铜能与葡萄糖反应生成红色的氧化亚铜;
D、根据淀粉水解的最终产物是为葡萄糖;
(2)根据A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质,可得A为酸,再结合①、②可得A为乙酸,写出结构简式,纯净的乙酸容易结成象冰一样的固体,又称冰醋酸,乙酸具有酸的通性,且能与醇发生酯化反应.
解答:解:(1)A、虽糖类可表示为Cm(H2O)n,但分子中没有水,故A错误;
B、因葡萄糖与果糖分子式相同,结构不同,则互为同分异构体,故B正确;
C、因新制的氢氧化铜能与葡萄糖反应生成红色的氧化亚铜,可用用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的葡萄糖,故C正确;
D、因淀粉水解的最终产物是为葡萄糖,故D错误;
故答案为:BC;
(2)因A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质,可得A为酸,又因再结合A的相对分子质量为60,由C、H、O三种元素组成,分子中只存在两种类型的氢原子,且这两种类型的氢原子的个数比为1:3,所以A为乙酸,纯净的A又称为冰醋酸,结构简式为CH3COOH,乙酸具有酸的通性和能与醇反应,如:乙酸可与碱反应:CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O,乙酸能与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯和水:CH3COOH+CH3CH2O
CH3COOCH2CH3+H2O,故答案为:冰醋酸;CH3COOH;
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均给分);CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O.
B、因葡萄糖与果糖分子式相同,结构不同,则互为同分异构体,故B正确;
C、因新制的氢氧化铜能与葡萄糖反应生成红色的氧化亚铜,可用用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的葡萄糖,故C正确;
D、因淀粉水解的最终产物是为葡萄糖,故D错误;
故答案为:BC;
(2)因A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质,可得A为酸,又因再结合A的相对分子质量为60,由C、H、O三种元素组成,分子中只存在两种类型的氢原子,且这两种类型的氢原子的个数比为1:3,所以A为乙酸,纯净的A又称为冰醋酸,结构简式为CH3COOH,乙酸具有酸的通性和能与醇反应,如:乙酸可与碱反应:CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O,乙酸能与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯和水:CH3COOH+CH3CH2O
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CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O (其它合理答案均给分);CH3COOH+CH3CH2OH
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点评:本题主要考查了糖类、乙酸的性质,难度不大,可根据课本知识完成.

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