Question

8．化学与人们的生活、健康密切相关．下列做法不合理的是（　　）

• A． 用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO₃）
• B． 向豆浆中加入盐卤（主要成分为MgCl₂）制做豆腐
• C． 用灼烧和闻气味的方法区别棉织物和纯毛织物
• D． 用透析的手段净化尿毒症患者的血液

Answer 1

分析 A．淀粉遇碘单质变蓝；
B．豆浆为胶体分散系，加盐卤发生聚沉；
C．纯毛织物的成分为蛋白质；
D．血液为胶体分散系，不能透过半透膜．

解答 解：A．淀粉遇碘单质变蓝，而加碘食盐中为KI0₃，不能检验，故A错误；
B．豆浆为胶体分散系，加盐卤发生聚沉，则向豆浆中加入盐卤制做豆腐，故B正确；
C．纯毛织物的成分为蛋白质，棉织物的成分为纤维，灼烧有烧焦羽毛气味的为纯毛织物，可鉴别，故C正确；
D．血液为胶体分散系，不能透过半透膜，则用透析的手段净化尿毒症患者的血液，故D正确．
故选A．

点评 本题考查物质的鉴别和检验，为高频考点，把握常见物质的性质及特性为解答的关键，侧重有机物性质、胶体性质、碘的性质及鉴别的考查，题目难度不大．