题目内容

【题目】BHT(Butylated Hydroxy Toluene)是一种常用的食品抗氧化剂,合成方法有如图两种,下列说法正确的是(

A. 属于芳香烃
B. 与BHT互为同系物
C.BHT久置于空气中不会被氧化
D.两种方法的反应类型都是加成反应

【答案】B
【解析】解:A. 中含有氧原子,不属于烃类,自然不属于芳香烃,故A错误;
B. 与BHT结构相似,官能团相同,均为苯酚的同系物,则 与BHT互为同系物,故B正确;
C.BHT中含酚﹣OH,易被氧化,所以BHT久置于空气中会被氧化,故C错误;
D.由方法二可知,酚﹣OH的邻位H被叔丁基取代,为取代反应,故D错误;
故选B.
【考点精析】认真审题,首先需要了解芳香烃、烃基和同系物(分子里含有一个或多个苯环的碳氢化合物,称为芳香烃,其中由一个苯环和饱和烃基组成的芳香烃叫苯的同系物,其通式为CnH2n–6(n≥6)).

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