题目内容

【题目】液态的植物油不能发生的反应是

A. 酯化反应B. 氧化反应C. 水解反应D. 加成反应

【答案】A

【解析】

液态的植物油属于油脂,含有碳碳双键和酯基,碳碳双键能够发生氧化反应和加成反应,酯基能够发生水解反应,不含有羧基,不能发生酯化反应,故选A

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