题目内容
下列关于有机物叙述不正确的是 ( )
| A．甲烷、甲苯、乙醇、乙酸都可以发生取代反应 |
| B．煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烃，可通过干馏制取 |
| C．蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖 |
| D．植物油通过加氢可以变为脂肪 |
B
试题分析：B项中，煤中含有芳香烃的结构，可通过干馏(化学反应)制取苯、甲苯、二甲苯等芳香烃。
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