Question

【题目】下列说法正确的是（ ）
A. 分子中至少有10个碳原子处于同一平面
B.蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下能水解
C.等物质的量的苯和苯甲酸完全燃烧消耗的氧气的量不相等
D.经测定乙二醇和苯组成的混合物中氧的质量分数为8%，则此混合物中碳的质量分数是84%

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A．苯环为平面结构，与苯环直接相连的C原子共面，则至少11个碳原子共面，苯环上处于对位的四个原子共直线，故A错误；
B．油脂不是高分子化合物，均可发生水解，故B错误；
C．组成上可以看作相差一个二氧化碳，所以等物质的量时消耗氧气量相同，故C错误；
D．乙二醇的质量分数为8%÷ ，所以两种物质中碳元素的质量分数总量为 （8%÷ ）× +[1﹣（8%÷ ]× =0.06+0.78=0.84=84%，故D正确；
故选D．
【考点精析】本题主要考查了有机物的结构和性质的相关知识点，需要掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解才能正确解答此题．