Question

15．化学与生产、生活密切相关．下列叙述正确的是（　　）

• A． 煤的干馏和石油的分馏均属于化学变化
• B． 乙烯的产量是衡量一个国家的石油化工发展水平的标志
• C． 蛋白质和蔗糖都属于高分子化合物，一定条件下都能水解
• D． 淀粉与纤维素互为同分异构体

Answer 1

分析 A．石油的分馏为物理变化；
B．乙烯为重要的工业原料；
C．根据高分子化合物的定义判断；
D．根据同分异构体的定义判断．

解答 解：A．石油的分馏是根据物质的沸点不同进行分离，为物理变化，故A错误；
B．乙烯为重要的工业原料，产量的多少决定工业发展水平，故B正确；
C．高分子化合物的相对分子质量在10000以上，蔗糖不是高分子化合物，故C错误；
D．淀粉与纤维素都为高聚物，n不同，二者分子式不同，则不属于同分异构体，故D错误．
故选B．

点评 本题考查较为综合，涉及多方面的知识，为高频考点，侧重双基的考查，注意相关基础知识的积累，难度不大．