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我国选择( )作铁强化食物的载体
A.食盐
B.酱油
C.醋
D.味精
试题答案
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B
我国选择酱油作铁强化食物的载体,所以答案选B。
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下列关于食品添加剂说法正确的是
A.食品添加剂都是人工合成的化学品,都有副作用,不可食用。
B.味精也是食品添加剂
C.碘盐中加碘不属于食品添加剂
D.着色剂仅能使食品颜色鲜艳,不能改变营养,故不属于食品添加剂
“民以食为天,食以安为先”。下列做法会危害食品安全的是
A.回收餐桌废油加工成化工原料
B.给蔬菜瓜果喷洒甲醛溶液
C.在熟食中加适量的食品添加剂
D.食盐加碘、酱油加铁
下列有关食品添加剂的说法中错误的是( )
A.食品添加剂可改善食品的色、香、味
B.食品添加剂可补充食品的营养成分
C.食品添加剂可延长食品的储存时间
D.食品添加剂都是有益于人体健康的
化学与科学研究、日常生活有着密切联系,下列有关说法正确的是( )
A.用酒精可以除去水壶中的水垢
B.真假毛线可以通过灼烧的方法进行鉴别
C.三聚氰胺(结构如图)的摩尔质量为l26g
D.八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,糖尿病人可以放心食用
生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识,判断下列说法中错误的是
A.本饮料由纯天然物质配制而成,营养丰富,绝对不含化学物质
B.塑料像把双刃剑,它极大的方便了人们的生活,但给环境带来了污染
C.用少量食醋除去水壶中的水垢
D.儿童适当多吃动物性食物,以起到补锌、促进生长发育的作用
禁止用工业酒精配制饮料酒,这是因为工业酒精中常含有会使人中毒的是( )
A.乙醇
B.乙酸
C.乙酸乙酯
D.甲醇
某些药品可以明显增加运动员的兴奋程度。下列药品中属于国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂的是( )。
A.碳酸镁
B.青霉素
C.阿司匹林
D.麻黄碱
目前家庭装修中常用的板材、涂料、石材、布艺或多或少都存在毒性,其毒性来源主要为
A.甲烷
B.甲酸
C.甲醇
D.甲醛
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