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化合物M叫假蜜环菌甲素，如右图，它是香豆素类天然化合物．对M的性质叙述正确的是（ ）分析：该有机物含有酚羟基，可发生取代、氧化以及颜色反应，含有醇羟基，可发生取代、氧化反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚反应和氧化反应，含有酯基，可发生水解反应．
解答：解：A．分子中含有碳碳双键，可发生加成反应，故A错误；
B．分子中含有酚羟基，可与FeCl3发生反应，含有醇羟基，可与醋酸发生酯化反应，故B正确；
C．能和氢氧化钠反应的官能团是羧基和酚羟基，1molM完全水解生成2mol酚羟基和1mol羧基，所以1molM最多消耗3molNaOH，故C正确；
D．能和氢气发生加成反应的有苯环、碳碳双键和碳氧双键（酮基），所以1molM在催化剂作用下最多能与5molH2发生加成反应，故D错误．
故选BC．
B．分子中含有酚羟基，可与FeCl3发生反应，含有醇羟基，可与醋酸发生酯化反应，故B正确；
C．能和氢氧化钠反应的官能团是羧基和酚羟基，1molM完全水解生成2mol酚羟基和1mol羧基，所以1molM最多消耗3molNaOH，故C正确；
D．能和氢气发生加成反应的有苯环、碳碳双键和碳氧双键（酮基），所以1molM在催化剂作用下最多能与5molH2发生加成反应，故D错误．
故选BC．
点评：本题考查有机物的结构和性质，明确该有机物的官能团是解本题的关键，易错选项是C，注意1molM完全水解生成2mol酚羟基不是1mol酚羟基．
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| A、1mol M催化氢化可吸收6mol H2 | B、1mol M在浓H2SO4存在下可与2mol CH3COOH反应 | C、M可溶于稀NaOH溶液，且加热时发生水解反应 | D、1mol M可与1mol HBr（氢溴酸）反应 |
化合物M叫假蜜环菌甲素（如图），它是香豆素类天然化合物．对M性质叙述正确的是（ ）| A、M能与FeCl3溶液发生显色反应，不能与CH3COOH发生反应 | B、M与Br2水只能发生加成反应，不能发生取代反应 | C、1molM最多可消耗3mol NaOH | D、1molM在催化剂作用下最多能与6molH2发生加成反应 |