题目内容

【题目】长期食用下列食物,可能引起人体酸中毒的是

A鱿鱼干 B菠菜 C苹果 D西瓜

【答案】A

【解析】

试题分析:A、鱿鱼干中富含蛋白质,在人体中最终代谢的产物呈酸性,属于酸性食物,长期大量可能引起人体血液偏酸,A正确;B、菠菜属于碱性食物,B错误;C、苹果属于碱性食物,C错误;D、西瓜属于碱性食物,D错误。答案选A。

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