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9.香兰素的结构简式如图所示,有宜人的芳香气味,是制作巧克力的辅助原料,下列关于香兰素的判断不正确的是(  )
A.分子式为C8H8O3B.可与银氨溶液反应
C.可与NaOH溶液反应D.分子中所有原子都在同一平面

分析 该物质中含有醚键、酚羟基和醛基、苯环,具有醚、酚、醛和苯的性质,能发生氧化反应、取代反应、加成反应、还原反应等,据此分析解答.

解答 解:A.根据结构简式知,分子式为C8H8O3,故A正确;
B.含有醛基,所以能发生银镜反应,故B正确;
C.含有酚羟基,具有酸性,所以能与NaOH溶液反应,故C正确;
D.含有甲基,所以所有原子不能可能位于同一平面上,故D错误;
故选D.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系即可解答,侧重考查醛、酚的性质,难点是判断原子是否共面,易错选项是D.

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