Question

【题目】天然有机高分子化合物A是绿色植物光合作用的产物,主要存在于植物的种子或块根里,能发生如下变化(A~F均代表一种物质,框图中的部分产物已略去,如:B生成C的同时还有CO2生成)。

(1)由A生成B的化学方程式为_______________。

(2)B、D均含有的官能团是_____,设计实验,用弱氧化剂检验B分子结构中存在该官能团(要求:简要描述检验过程)_________________。

(3)从A到F发生的反应类型有 _________________。

A.氧化反应 B.酯化反应 C.加成反应 D.水解反应

(4)写出C到D所发生反应的化学方程式为_________________。

Answer 1

【答案】 +nH2O 醛基 ①取一支洁净的试管,向其中加入B的溶液

②滴入3滴硫酸铜溶液,加入过量氢氧化钠溶液,中和至出现蓝色沉淀

③加热煮沸,可以看到有红色沉淀出现

(可以采用银镜反应,但银氨溶液的配制过程要正确,且必须保证所得溶液中和为碱性) ABD 2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O

【解析】天然有机高分子化合物A是绿色植物光合作用的产物，A为淀粉，结合转化关系图和有机物官能团的结构与性质分析解答。

天然有机高分子化合物A是绿色植物光合作用的产物，A为淀粉，则A的结构简式为（C6H10O5）n，淀粉水解最终生成葡萄糖，则B的结构简式为HOC H2(CHOH)4CHO，B反应生成C，C和E在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应，则C的结构简式为CH3CH2OH，D的结构简式为CH3CHO、E的结构简式为CH3COOH、F的结构简式为CH3COOCH2CH3，则

（1）A是淀粉、B是葡萄糖，淀粉在催化剂、加热条件下水解生成葡萄糖，反应方程式为+nH2O；（2）B是葡萄糖，D是乙醛，则B和D中都含有的官能团是醛基；可以用新制的氢氧化铜悬浊液检验醛基，即①取一支洁净的试管，向其中加入B的溶液；②滴入3滴硫酸铜溶液，加入过量氢氧化钠溶液，中和至出现蓝色沉淀；③加热煮沸，可以看到有红色沉淀出现；（3）A发生水解反应生成B，B发酵生成乙醇，乙醇被氧化生成乙醛，乙醛被氧化生成乙酸，乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，所以发生的反应有水解反应、氧化反应、取代反应或酯化反应，答案选ABD；（4）C是乙醇、D是乙醛，乙醇发生氧化反应生成乙醛，反应方程式为2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O。