Question

某有机物的结构简式为HOOC-CH=CH-CH₂OH．
（1）写出该有机物官能团的名称：

羧基

、

碳碳双键

、

羟基

．
（2）含有-COOH的物质性质与乙酸相似．验证该有机物中含有-COOH官能团常采用的方法是

加入石蕊试剂

，产生的现象为

溶液变成红色

；或是

加入碳酸钠溶液

，产生的现象为

有气泡生成

．

Answer 1

分析：HOOC-CH=CH-CH₂OH中含有羧基，具有酸性，可发生取代反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有羟基，可发生取代、氧化反应，以此解答该题．

解答：解：（1）由有机物结构简式可知含有的官能团有羧基、碳碳双键、羟基，故答案为：羧基；碳碳双键；羟基；
（2）该有机物含有-COOH，与乙酸相似，具有酸性，可与酸碱指示剂反应，加入石蕊试剂变红色，加入碳酸氢钠溶液生成二氧化碳气体，
故答案为：加入石蕊试剂；溶液变成红色；或加入碳酸钠溶液； 有气泡生成．

点评：本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，注意把握有机物的官能团的性质，为解答该类题目的关键，学习中注意积累．